Усе в шоколаді

Усе в шоколаді

Якщо ви цікавитеся диваками, то, напевно, чули про Валентина Штефаньо з Ужгорода. 31–річний закарпатець прославився тим, що робить із шоколаду і тіста оригінальні штуки: понад 20–кілограмове пасхальне яйце, 10–, а потім 20–кілограмова новорічні ялинки, плаття з тістечок для нареченої. Ексклюзивні шедеври кондитерського мистецтва навряд чи з’явилися б, якби не сестра — теж Валентина, яка зараз живе у Франції. Весільне плаття не уявити без дружини кондитера — Вікторії. Тож напередодні свята всіх закоханих — про Валентина, Валентину і Вікторію («жінку» і «перемогу»). >>

Солодка сукня для нареченої

Тендітна Вікторія — дружина Валентина Штефаньо. Це вона виходила заміж у платті з еклерів, яке важило близько 15 кілограмів. «У Віки не було вибору», — посміхається кондитер–«модельєр», що нашивав капроновою ниткою на під’юпник і корсет нареченої півтори тисячі тістечок, а потім декорував їх збитим білком із цукром. >>

Коли у тістечках мало калорій

Коли у тістечках мало калорій

Кондитери Штефаньо — Валентина у Франції, а Валентин в Україні — переконують, що від солодощів можна не гладшати. Головна запорука цього, звичайно, — не їсти тістечок–тортиків без міри, а насолоджуватися малими порціями — і тоді залишаться не складки на талії, а приємні смакові відчуття. Проте є й кондитерські хитрощі. >>

Безславні виродки по–російськи

Безславні виродки по–російськи

«Я думаю, тут зібралися всі ті, хто за об’єднання України і Росії. Маю на увазі не держави, а людей. У фільмі «Ми з майбутнього–2» наша компанія показує, що любов перемагає всяку ворожнечу. Тільки прошу додивіться до кінця, а тоді робіть висновки, чи є це кіно антиукраїнським, чи про любов двох молодих людей», — каже перед закритим переглядом фільму «Ми з майбутнього–2» генеральний продюсер російської компанії «А–1 кіновідео» Людмила Кокуба. Минулих вихідних москвичі продемонстрували київським журналістам фільм, аби ті силою слова вплинули на думку Міністерства культури і туризму, яке не дає стрічці прокатного посвідчення. >>

Пейзаж, портрет і мертва натура...

Пейзаж, портрет і мертва натура...

Подивилась фільм Юрія Терещенка «Пейзаж після мору» і подумала: чому багатьох людей так дратує сама тема Голодомору. Почувши, що фільм чи вистава, чи книга розповідає про Великий Голод, багато випадкових знайомців категорично кривляться і апріорі відкидають можливість цей твір побачити і спробувати зрозуміти. А між тим стільки років Голодомор викреслювали з історії і стільки людських доль поховано під родючим українським чорноземом, що фільмів про окремі людські долі і невмолимий Молох, запушений руками конкретних людей, можна було б зняти безкінечно багато — якщо подумати, то кожне життя заслуговує на свою персональну пам’ять. Але йдуть із життя свідки — ті, що бачили, вижили і розказали, а коли помре останній, множитимуться політичні спекуляції цинічних чорно­устів. >>

Теорема без доведення

Теорема без доведення

Фракція Блоку Тимошенко активно готує документи, заяви та позови до судів щодо оскарження результатів голосування 7 лютого. «Головне завдання, яке ми зараз перед собою ставимо, — забезпечення фактажу щодо того, що ми і так знаємо про фальсифікації», — повідомив учора на брифінгу народний депутат від БЮТ Андрій Шкіль.

«УМ» спробувала узагальнити повідомлення про вірогідні маніпуляції, що відбувалися в неділю у виборчих комісіях по обидва береги Дніпра, а також їх вагу для судових рішень щодо визнання виборів недійсними. >>

Наче виборів і не було

Наче виборів і не було

Верховна Рада присвятила вчорашній день розгляду «звичайних» законопроектів. Незважаючи на те, що «Регіони» намагалися бравувати з приводу перемоги на президентських виборах, засідання проходило спокійно. Депутати уникали конфліктних питань і розглядали «звичайні» законопроекти. >>

«Построєніє» почалося з площі Українки

Попри те, що працівники Центральної виборчої комісії виснажені напруженою роботою і безсонними ночами, заснути на робочих місцях їм навряд чи вдасться. Про це потурбувалися прихильники Віктора Януковича, які почали збиратися перед ЦВК ще з першого туру виборів і досі розважають «центрвиборчкомівців» веселими піснями–танцями та програмними промовами. Навіть якщо лідери (не сам Янукович, а його соратники й обожнювачі на кшталт Шуфрича чи Піховшека) не виступають перед публікою особисто, то віртуально присутні з мітингувальниками постійно. Їхні розповіді про те, як буде «построєний» «наш, новий мір» за Президента Януковича та заклики «захищати перемогу» від активістів незгодної з тріумфом головного «регіонала» Юлії Тимошенко постійно лунають із великих плазмових екранів обабіч сцени. >>

Побореться пані Юля до самого краю

Побореться пані Юля до самого краю

Після другого туру в Юлії Тимошенко залишається три шляхи можливої поведінки. Перший — визнати перемогу Віктора Януковича й перейти в опозицію, другий — почати тяганину в судах, демонстрації на Майданах, аби спробувати здобути перемогу хоча б за «очками». Не треба бути тонким знавцем душ, щоб спрогнозувати: бунтівна Юлія Володимирівна схиляється до другого варіанту. Але є й третій — сформувати коаліцію з тією ж Партією регіонів і розділити владу навпіл (Президент — Янукович, Прем’єр — і далі Тимошенко, уряд — «синьо–біло–сердешний»). Такий варіант можна вважати малоймовірним для Я і «дуже резервним» для Ю, але, за деякими даними, до його реалізації в ці дні нібито спонукає Януковича дружня Москва. >>

10 — 16 лютого

Ювіляр тижня: Сергій Тігіпко.
50 років українському політикові й бізнесмену,
екс–голові Нацбанку, кандидатові в президенти–2010 >>

Пересування на троні

Пересування на троні

Як відомо, минулий сезон у жіночій волейбольній суперлізі був особливим: після чотирьох років чемпіонства черкаський «Круг» склав свої повноваження, вперше в історії віддавши титул «Сіверськодончанці». Цей успіх закріпив за клубом із Сіверськодонецька статус базового для збірної — обидва колективи очолює Володимир Бузаєв. Утім у нинішньому сезоні за чемпіонство точиться запекла боротьба, і перед веде клуб із протилежної частини країни. >>

Хто ви, Сарочко?

Хто ви, Сарочко?

Завтра в український прокат виходить романтична комедія «Куди поділися Моргани?» У центрі картини — подружжя на межі розлучення, яке стає свідками вбивства. Поки чоловіка й дружину поєднує спільна таємниця, вони змушені лишатися разом, а потім, зрозуміло, їм це починає знову подобатись. Головні ролі у фільмі виконують британський симпатяга Х’ю Грант і голлівудська спеціалістка з сексу в місті Сара Джессіка Паркер. >>

«Квіти життя» — не для самбадрому

«Квіти життя» — не для самбадрому

Післязавтра в Ріо–де–Жанейро стартує головне шоу року — карнавал. Школи самби, які виборюватимуть перемогу у п’ятиденному танцювальному змаганні, завершують останні приготування. Одна з команд — Unidos do Viradouro — привернула додаткову увагу тим, що обрала своєю «королевою» семирічну дівчинку. Відтак у Бразилії вибухнув скандал. >>

ПРИКОЛИ

У магазині:

— Порадьте, що найкраще подарувати 17–річному хлопцю?

— 18–річну дівчину. >>

Гербовий перстень

Гербовий перстень

Високоповажний пане Драч! Від імені числених шанувальників Богдана Лепкого, що був першим володарем Перехідного Мазепинського Персня, від Клубу його імені та від себе особисто, як родичка і представниця родини Лепких, Глібовицьких в Україні, звертаюся до вас нині, як до другого володаря з проханням, яке має глибоке історичне значення. >>

Марксизм про масові комунікації

У час телебачення та інтернету людина, з одного боку, має доступ до широкої інформації. Хто шукає інформацію, той знаходить. З іншого боку, заклопотана людина, як та коза у казці: «Бігла через місточок, схопила кленовий листочок...» Поверховість суджень, напівосвіченість і приблизність понять стали пошестю нашого часу. Кожен «щось чув», а нічого до ладу не знає, де він «чув дзвін». Навіть на збиту тему Голодомору деякі журналісти говорять у множині й не задають собі труда вчитатися не те що у концептуальні публікації, а хоча б у виступи Президента. Біда в тому, що до появи «електронних джерел» ми проходили школу марксистсько–ленінських джерел, що оперували темними поняттями: «імперіялізм», «буржуазний захід», «прогресивні сили» тощо. А головне, що тут і не потрібні були коректні поняття, бо все одно висновки були наперед задані — «єдино правильні йдейні висновки». То була імітація мислення, імітація науки, наукоподібність, пристосована до цензури. >>

Гаїті: наказано вижити

Гаїті: наказано вижити

27 днів під купою бетонних уламків, без їжі й фактично без краплі води — здавалося б, вижити в таких умовах неможливо. Але 28–річний гаїтянин довів, що неможливе — можливо. Чоловіка витягли живим із–під завалів майже через місяць після того, як столицю та кілька інших міст Гаїті зруйнував нищівний землетрус. Фахівці називають цю історію справжнім дивом, а лікарі переймаються здоров’ям врятованого, адже він дуже слабкий. >>

Тегеран кинув світові ядерну рукавичку

Іран почав самостійно виготовляти високозбагачене ядерне паливо. Ще минулої неділі офіційний Тегеран оголосив, що з вівторка розпочне збагачення урану до рівня 20 відсотків для реактора, який продукує медичні ізотопи. Президент Махмуд Ахмадінеджад пішов на такий крок після провалу переговорів із провідними державами світу, які наполягали на тому, щоб Іран передавав низькозбагачений уран для очистки його до вищих рівнів за кордон (зокрема, йшлося про Францію і Росію). >>

Марафон із об’єктивом

Марафон із об’єктивом

Біг на наддовгі дистанції так захопив рівненця Олександра Харвата, що він став... професійним фотографом. Перший марафон «Париж—Москва—Сідней», у якому брав участь, був присвячений Олімпійським іграм. Тоді Олександр Харват побував у Франції, Німеччині, Казахстані, Австралії та інших країнах. Від усього побаченого перехоплювало подих, а фотоапарат фіксував найцікавіше. Персональна виставка світлин під назвою «Від Парижа до Сіднея. Подорожні нотатки» стала своєрідним підсумком того марафону. Після цього Олександр уже не вагався, який обрати шлях у житті. >>

Життя без пісні, як двір без квітів

Життя без пісні, як двір без квітів

Про механіка донецької шахти «Трудівська» Геннадія Момота як меломана не раз доводилося чути, буваючи на цьому відомому в регіоні вугільному підприємстві. А нещодавно я сама побувала вдома в шанувальника музики і на власні очі побачила чудову фонотеку механіка. >>

Праникова хмара–2

Праникова хмара–2

Історія про «Праникову хмару» («УМ» №240 від 23 грудня 2009 року) набула очікуваного продовження. Автор матеріалу зазначав, що йому не вдалося докопатися до архівних документів, які б підтвердили чи спростували сам факт жіночого бунту в селі Круглому нині Сватівського, а тоді Містківського району в 1929 році. І от, уже після публікації, мені зателефонував відомий на Луганщині історик, доцент Луганського національного університету ім. Т. Шевченка, голова обласної «Просвіти» Володимир Семистяга... >>

Російська «хімія» на українських чорноземах

Російська «хімія» на українських чорноземах

Українському ринку мінеральних добрив загрожує імпорт із Росії та Білорусі. Зайшовши на ринок, сусідні виробники змушують вітчизняних колег знижувати ціну продукції. Однак через високу вартість газу (порівняно з країнами–сусідами) та застаріле обладнання українські виробники міндобрив змушені працювати у збиток. Отримати вигоду можуть лише вітчизняні аграрії — імпорт дозволить їм придбати дешевші й водночас не менш якісні добрива, а в перспективі отримати значний урожай. Проте через велику політику й погоду купувати добрива вони не поспішають. >>

Сховалися під лід

Сніжна й морозна зима цього року поки не сильно пошкодила майбутній урожай. «Дійсно, у багатьох областях України утворилася крижана кірка. Однак ми повинні розуміти, що шкідливий вплив крижаної кірки настає після чотирьох тижнів її залягання, причому вона повинна бути відповідної товщини й притертою до землі. В Україні таких умов поки нема», — відзначив начальник Українського гідрометеорологічного центру Микола Куйбіда. >>

Труфальдіно з Харкова

Останні два тижні голова Харківської облдержадміністрації Арсен Аваков, мов той флюгер, крутиться на всі політичні боки. Звільнений 5 лютого з посади очільника області, позавчора Аваков заявив, що «готовий визнати президентом того, кого назве ЦВК, якщо він буде вибраний законно. Я скажу — так, це Президент України». Це зізнання прес–служба Харківської ОДА розтиражувала, коли ситуація з вибором українців була вже більш ніж зрозумілою. Хоча ще кілька днів тому його симпатії були на боці чинного Прем’єра. Нагадаємо, 25 січня Аваков заявив, що підтримуватиме в другому турі Юлію Тимошенко. >>

Синдром нудьги

Відповідне дослідження проводили британські експерти з Університетського коледжу Лондона (University College London), а дослідження опублікували у International Journal of Epidemiology. Робота над цієї темою почалася ще всередині 80–х років. Тоді вчені оцінили ставлення до життя й роботи 7524 працевлаштованих громадян віком від 35 до 55 років. У квітні 2009 року дослідники підрахували скільки учасників опитування залишилися в живих. >>

Стабільна непостійність

Нинішня зима не втомлюється дивувати нас частими і раптовими змінами погоди. Лише минулими вихідними на автошляхах у деяких регіонах України людей рятували зі снігового полону, при цьому температура повітря не піднімалася вище –10 градусів за Цельсієм, а вже незабаром більшості українців, виходячи на вулицю, варто задуматися про те, щоб прихопити з собою парасолю та гумові чоботи. Цими днями в країні значно потеплішає, очікуються опади у вигляді мокрого снігу та дощів, на дорогах ожеледиця. >>

Столиця готова. Регіони — підмокнуть?

Холодна і сніжна зима додала тривожних очікувань мешканцям Прикарпаття, особливо тих населених пунктів, котрі найбільше постраждали від позаторішньої руйнівної стихії. Упродовж півтора року, що минули відтоді, за рахунок держбюджету вдалося відбудувати близько половини протипаводкових об’єктів. «Там, де ми повністю відновили гідротехнічні споруди та мостові переходи, я гарантую, що вони стоятимуть сто років і втримають будь–які повені, — запевнив «губернатор» Івано–Франківщини Микола Палійчук. — На жаль, є об’єкти, будівництво яких зупинено через брак коштів, зокрема такі стратегічні, як мости в Драгомирчанах і Микуличині, у Верховинському, Косівському та Рожнятівському районах». >>

Підступний газ

Підступний газ

Трагедія трапилася у ніч із понеділка на вівторок. Близько о пів на другу ночі в будинку №8, що в Степовому кварталі Луганська, пролунав потужний вибух. Налякані люди зірвалися з ліжок, почалася паніка. Як з’ясувалось, це вибухнув газ у квартирі №72 на 9 поверсі будинку. Не обійшлося без жертв: у момент вибуху в помешканні був чоловік, Олександр, 1987 року народження. >>

Орден для Дорошенка

Орден для Дорошенка

Вручити почесну нагороду в редакцію приїхав заступник голови Спілки офіцерів України Григорій Омельченко. За його словами, «Хрест заслуги» з позолотою — головна нагорода Спілки, якою вшановують достойників за особистий вагомий внесок у розбудову Української держави та Збройних сил, патріотичне виховання молоді, відродження національних традицій та історичної правди. В Україні та за її межами загалом «Хрестом» нагороджено близько трьохсот осіб. >>

Останнє паломництво

Страшна аварія сталася на трасі Київ — Харків—Довжанський позавчора пізно вночі. Біля села Мирошниківка Коломацького району далекобійна вантажівка «лоб у лоб» зіткнулася з мікроавтобусом, що мчав їй назустріч. П’ятеро пасажирів «маршрутки» від сильного удару випали просто на дорогу й загинули від отриманих травм. Ще двоє потрапили до металевих лещат розчавленої кабіни. Аби витягти їхні тіла, правоохоронці викликали на місце НП бригаду рятувальників Валківського підрозділу МНС. У свою чергу вантажівку знесло на узбіччя. Її 36–річний водій залишився живим. >>

Кінцева зупинка — страйк?

Незабаром черги на зупинках громадського транспорту Києва можуть вирости у рази, а киянам доведеться або користуватися недешевими послугами таксі, або пересуватися містом пішки. Такі неприємні перспективи «малюють» столичні водії автобусів і тролейбусів, які заявляють про намір страйкувати через тривалу невиплату їм зарплати, повідомляють «Українські новини». Керівництву «Київпастрансу» висунуто вимоги: якщо заборгованість перед працівниками комунальних автотранспортних підприємств не буде погашено у 30–денний строк, профспілки залишають за собою право закликати водіїв не виходити на роботу. >>

«Сяйво» розбрату

«Сяйво» розбрату

Учора зранку до книгарні «Сяйво» вишикувалася черга молодих хлопців спортивної статури у чорному одязі. Кажуть, що живуть у цьому ж будинку, що й книгарня, на вул. Велика Васильківська, 6, і прийшли за книгами, бо дуже люблять читати. «Але ж ви бачите, книгарня не працює. Читачі у зачинені двері силою не вдираються і з охоронцями не штовхаються. Ви й учора ввечері приходили за книгами?» — цікавлюся в найактивнішого. Хлопець, натягуючи шалика на обличчя і опускаючи очі долу, бурмоче під ніс: «Ми щойно прийшли. Якщо не впустять, трохи постоїмо і підемо в іншу книгарню». >>