«На столі — свята вечеря, вся родина за столом», — ці рядки з вірша Надії Гуменюк невдовзі стануть актуальними в кожній родині. Свята вечеря — особливо святкове родинне таїнство, величне і ні з чим не порівнюване.
Погодьтеся — на Різдво усе найкраще. Різдвяні дива, різдвяні гостинці, побажання, сюрпризи. І страви — також. Тому що святкує душа, тому все інше — це приємні супутники до цього.
«У таку погоду дуже смакує щось тепленьке, смачненьке з духовки, — каже Ірина Янишин iз Дрогобича, знайома нам викладач музики і «за сумісництвом» — порадниця у світі смаколиків.
Усім відомо, що штолен — традиційний німецький різдвяний кекс iз великою кількістю цукатів та сухофруктів. Печуть його за 3-4 тижні до свята.
Різдвяно-новорічні свята невпинно наближаються, і в кулінарних спільнотах господині все жвавіше обговорюють святкове меню, діляться рецептами, запитують порад і у відповідь цілими оберемками роздають власні рекомендації.
Різдвяний піст припадає на холодну погоду, отож усе одно будуть різноманітні чаї, кава, капучино, какао, компоти, узвари, киселі, кваси і лимонади.
Для нас уже стало звичною справою купувати якісь продукти з присмаком інших — про це так і повідомляється на упаковці. Приміром, бувають чаї зі смаком полуниці.
Восени ні з того ні з сього настрій може змінюватися, і ми думаємо, що це — осіння депресія. Найчастіше то буває просто реакція на похолодання і зменшення світлового дня, а з цим — і браком певних вітамінів та мікроелементів.
Захоплююся господинями, які не стомлюються щоразу придумувати щось нове на сніданок, обід чи вечерю, чи креативно підходять до улюблених страв і удосконалюють їх
Людина може все, якщо вона насправді цього хоче, вважає тернополянка Лариса Пошпур, яка може будь-яку страву зготувати якнайкраще.
