Ситуація на ринку хліба в Криму напружена

      «Подальше невиконання місцевими органами влади АР Крим узятих на себе зобов'язань перед основними виробниками хліба — ВАТ «Кримхліб» і підприємствами «Споживкооперації», може призвести до соціального вибуху в регіоні», — вважає виконавчий директор Всеукраїнської асоціації пекарів Михайло Міненко. — Якщо місцеві влади не почнуть компенсувати збитки від виробництва хліба соціальних сортів, його випуск, навіть з точки зору економічної логіки, може припинитися».

      Нагадаємо, що уряд Криму влітку минулого року встановив граничні ціни на хліб соціальних сортів, зобов'язавши при цьому місцеві органи влади автономії розробити і реалізувати комплекс заходів із компенсації пекарям збитків від виробництва соціального хліба. Потім це рішення чотири рази лонгували, і його термін закiнчується 3 лютого 2004 року. Водночас тільки одна сторона — хлібопекарські підприємства — виконала свої зобов'язання — ціни на хліб соціальних сортів дотепер залишилися на зафіксованому 3 липня минулого року рівні. Місцева влада Криму «забула» про свої зобов'язання з моменту врегулювання цінового питання. Зокрема, підписані з ВАТ «Кримхліб» і держадміністраціями угоди залишилися невиконаними. При цьому із запланованих до продажу за фіксованими цінами 40 тис. тонн зерна ВАТ «Кримхліб» зміг придбати тільки 7,6 тис. тонн.

      «Дана проблема врегульована постановою Кабінету Міністрів України №1747 про стабілізацію ситуації на ринку хліба України, де обладміністраціям рекомендовано обмежити саме граничний рівень рентабельності виробництва хліба соціальних сортів на рівні 5 відсотків, а не граничний рівень цін на нього, — відзначає Михайло Мiненко. — Очевидно, кримська регіональна влада вирішила бути жорсткішою за уряд України. Вона обмежила умови роботи виробників хліба, фіксуючи саме відпускні ціни на соціальний хліб. І те, що ці обмеження дають не 5 відсотків рентабельності, а 25 відсотків збитків, схоже, нікого не бентежить».

      Заради справедливості відзначимо, що в Криму таки діє регуляторна політика. Севастопольський хлібокомбінат дотують iз бюджету міста, і його хліб продають на території всього Криму, дотуючи, у свою чергу, бюджет автономії з міської скарбниці Севастополя. Ситуація, правда, нагадує недавню історію з київським хлібом, що через свою дешевизну розходився територією всієї України, а сьогодні його ціна зросла і вже перевищує рівень кримських цін.

      У свою чергу, генеральний директор ВАТ «Кримхліб» Тетяна Хміль відзначає: «Наше підприємство готове надалі утримувати ціни на хліб у випадку виконання взятих раніше зобов'язань. Однак при збереженні сьогоднішніх цін на хліб і відсутності альтернативних джерел компенсації збитків нам завтра вже нічим буде платити зарплату, не кажучи вже про модернізацію виробництва». До речі, Крим є єдиним в Україні регіоном, у якому ціна соціального хліба не мінялася з минулого літа. При цьому рівень цін на кримський білий хліб першого сорту — на 13-му місці по Україні, на житньо-пшеничний — на 15-му.

      «Сьогодні залишається незрозумілим, на кого саме може бути покладена провина, якщо, у пiдсумку, Крим узагалі залишиться без хліба соціальних сортів, — відзначає Михайло Міненко. — Як ми розуміємо, «крайнім», як завжди, може виявитися виробник».