Благодатний вогонь в Україні: Епіфаній привітав українців з Великоднем
До України прибув Благодатний вогонь із Єрусалима: пізно вночі скаути доставили його в пункт пропуску «Старокозаче», що на українсько-молдовському кордоні. >>
У Гурбинському монастирі ченці господарюють самотужки
У Свято-Воскресенському чоловічому монастирі, що в урочищі Гурби, ченці відкрили маленьку сироварню. Готують з екологічно чистого молока, за старовинними грузинськими рецептами бабусі одного із монахів.
У Гурбинському монастирі ченці господарюють самотужки. Попри це на створення власної сироварні наважилися лише минулої весни, розповіли в коментарі 24 каналу.
"У нас з"явився монах з Грузії, він захотів варити сир. І тому ми погодились робити сир. Ми закупили спочатку 2 корови і так вийшло аж 10 корів", – сказав настоятель Свято-Воскресенського чоловічого монастиря отець Онуфрій.
Прогодувати багато корів ченцям складно, тому частину тварин на зимівлю віддали у приватне господарство. При монастирі годують тварин винятково сіном та зерновими. Адже головний секрет смачного сиру – якісне молоко. Щоб воно було таким, то варто попрацювати, розповіли монахи.
"Приходиться вставати вранці, спершу молитва, тоді йду порати корів. І так 3 рази в день, це мій послух монаший і я маю виконувати його якнайкраще", – зазначив монах Свято-Воскресенського чоловічого монастиря отець Марк.
За день в монастирі отримують близько 30 літрів молока, надлишки продають, решту відправляють на виробництво. Крім традиційного сиру, в монастирі виготовляють також грецький йогурт, мацоні та сир сулугуні. Готують їх не лише для власних потреб, а й на бажання прихожан.
Сталої ціни на сири в монастирі не мають. Часто сиром просто пригощають, або ж віддають за символічні благодійні пожертви.
До України прибув Благодатний вогонь із Єрусалима: пізно вночі скаути доставили його в пункт пропуску «Старокозаче», що на українсько-молдовському кордоні. >>
Традиційна церемонія сходження благодатного вогню відбулася в храмі Гробу Господнього в Єрусалимі 4 травня. >>
Усе це є частиною нашої української культури – тієї культури, яку ворог так ретельно нині намагається знищити, понівечити, сплюндрувати. >>
У спецслжбі зазначають, що окупанти використовують великий арсенал заходів підривної діяльності проти нашої держави. >>
Направити на фронт в Україну "для духовної допомоги російським військовослужбовцям" близько 1300 священників має намір Кремлівська церква. >>
До митрополита Запорізького та Мелітопольського Луки (справжнє імʼя Андрій Коваленко) Української православної церкви Московського патріархату (УПЦ МП) прийшла у середу, 1 травня, з обшуками СБУ >>