ПТСР можуть спричиняти 43 гени – дослідження
Генетичну інформацію понад мільйона людей проаналізували науковці та знайшли 43 гени, які можуть бути пов’язані з ризиком розвитку ПТСР. >>
Такі смачні та корисні брускети можна приготувати з хлібців. (автора.)
Українці здавна полюбляли випікати запашні паляниці, які були символом добробуту та достатку в родині. Часи змінилися, але любов до цього продукту залишилася: більшість із нас щодня смакує здобою та випічкою. А як же з’їсти запашного українського борщу без розкішного шматка ароматного хліба?! Проте лікарі–дієтологи застерігають: часом українці аж занадто захоплюються такими продуктами, забуваючи про шкідливість дріжджового тіста. До того ж випічка — це «швидкі» вуглеводи, кількість яких потрібно максимально зменшувати. Яку ж альтернативу пропонують фахівці для нормального функціонування нашого організму?
Цільнозернові продукти. І хоча більшість із нас бачили на полицях випічку з таким написом, мало хто до кінця розуміє, що ж це означає. Пекарі просто використали зерна, не перемоловши їх? Дієтолог Київського центру здоров’я Наталія Самойленко пояснює: «цільнозерновий» означає, що для виготовлення даного продукту використовувалося борошно, змелене з цільного зерна (тобто з усіх його елементів: оболонки, ендосперми та зародку). Цільне зерно є таким собі скарбом для нашого організму, адже в ньому міститься клітковина, вітаміни, мінерали, антиоксиданти, корисні жири та фітинова кислота. ВООЗ офіційно підтвердила, що тривалість життя людини продовжується на 15—20%, якщо вона максимально виключає з раціону дріжджі і переходить на цільне зерно. Користність цього продукту було доведено ще на початку минулого століття в Данії, коли смертність населення знизилася на 17% саме через активне вживання жителями цільнозернових продуктів.
Особливо вживання цільнозернових стане в пригоді тим, хто піклується про свою фігуру. Адже основним елементом цільного зерна є клітковина — речовина, яка не перетравлюється організмом людини і, проходячи через стравохід, стимулює роботу кишечнику та виводить шлаки й токсини. Такі продукти є низькокалорійними й допомагають ефективно худнути, при цьому організм не втрачає корисних мінералів та вітамінів (на відміну від виснажливих дієт). Аби схуднути, варто щоденно вживати не менше 25—35 грамiв клітковини. У яких же продуктах можна знайти цю «вітамінну пігулку»? Одним із популярних цільнозернових продуктів є хлібці. Не сухарики зі штучними приправами та ароматизаторами, а саме хлібці. Однак... Компанії–виробники і тут часто зловживають різними добавками та не дотримуються правильної рецептури. Ось кілька порад, як вибрати справді корисні хлібці:
* зверніть увагу на упаковку — на ній обов’язково має бути вказана кількість клітковини. Норма — 19%;
* хлібці мають бути виготовлені з житньої муки;
* не допускається ніяких домішок, «ешок»;
* можлива лише невелика частка дріжджів.
Дієтологи запевняють: цільнозернові продукти (у тому числі й хлібці) є чудовим перекусом на роботі чи вдома. До того ж нині можна знайти безліч рецептів приготування брускет чи канапок із використанням не хліба, а саме хрустких хлібців. «Я раджу батькам не лаштувати дітям до школи бутерброди з величезними куснями хліба та ковбаси. Це ж просто отрута для молодого організму. В школах та дитячих садках Фінляндії дітям не дають свіжий хліб, а тільки цільнозернові сухарики та хлібці. А в офісах скандинавських країн замість печива та цукерок для перекусів також використовують хлібці», — зазначає пані Наталія.
Звісно, необов’язково відмовлятися від здоби та дріжджової випічки, просто слід зменшити її добову норму — лише кілька маленьких шматочків. А в магазинах звернути увагу на маркування хліба з написом «цільнозерновий» і пам’ятати, що він набагато корисніший для організму.
Генетичну інформацію понад мільйона людей проаналізували науковці та знайшли 43 гени, які можуть бути пов’язані з ризиком розвитку ПТСР. >>
В останні роки значно зросла популярність інноваційних засобів особистої гігієни, серед яких особливе місце займає електрична щітка. Цей пристрій не тільки спрощує процес чищення зубів, але й робить його набагато ефективнішим порівняно з традиційними методами. >>
"Ми сприятимемо розвитку відповідної інфраструктури та послуг трьох балтійських країн у Львові, Дніпрі і Житомирі", - каже прем’єрка Литви Інгрід Шимоніте. >>
Сьомий рік поспіль в Україні діє Програма медичних гарантій (ПМГ) — проєкт, що визначає перелік та обсяг медичних послуг, виробів та лікарських засобів, повну оплату надання яких пацієнтам гарантує держава за рахунок коштів Державного бюджету України. >>
Міністерство оборони України, після оприлюднення закону про скасування статусу "обмежено придатний", опублікувало роз’яснення про те, що чекає на військових та військовозобовʼязаних, які мають цей статус. >>
Видатний український учений, кардіохірург, батько української біокібернетики, письменник і громадський діяч Микола Амосов більше половини життя провів в Україні, де й отримав світове визнання та звання «великого українця всіх часів» (став другою такою людиною після Ярослава Мудрого). >>