Хот–дог розвалить комунізм

Новинку — заклад швидкого харчування під назвою Samtaesong — відкрито в Пхеньяні, столиці комуністичної Північної Кореї, повідомляє газета Choson Sinbo, яка видається в Токіо. У меню — страви, які нагадують гамбургери: «мелене м’ясо з хлібом», «овочі з хлібом» та «посічена риба». Газета повідомляє, що впродовж найближчих місяців меню поповниться стравою, яка повністю нагадує хот–дог (хоча і під іншою назвою), та рогаликами. Але візит до цього комуністичного фаст–фуду не по кишені звичайним північно–корейцям. Імовірно, що він розрахований на дипломатів, які працюють у Пхеньяні, та нечисленних закордонних туристів.

Фаст–фуд у закритому Пхеньяні схожий на своїх «братів» у решті світу. Його було відкрито в співпраці з сінгапурською фірмою, яка також постачала обладнання для приготування їжі та навчила місцевий обслуговуючий персонал. Страви готують із місцевих продуктів. Канапка, яка нагадує гамбургер, коштує 1,2 євро, тобто більше половини денного заробітку пересічного мешканця Пхеньяна.

Це продовження «кулінарної революції» в КНДР. У березні цього року в столиці відкрився перший італійський ресторан — за прямою вказівкою «дорогого вождя» Кім Чен Іра, якого вважають великим гурманом.

Відбуваються «революції» в інших сферах життя. До 2002 року в країні перебували під повною забороною стільникові телефони. Тепер вже дозволені, але лише для партійних функціонерів та керівників великих підприємств. Нещодавно в Пхеньяні відкрито кілька інтернет–кав’ярень, які приховуються під вивісками «склад інформаційних технологій». Там встановлено старі, списані в Китаї комп’ютери. На них можна грати в комп’ютерні ігри і відправляти електронну пошту, але лише в межах КНДР. У цих кав’ярнях просиджують діти місцевих багатіїв, бо вартість початкового курсу роботи з комп’ютером становить 30 тис. вонів, що дорівнює десятимісячному зарплатні робітника.