«Умом Россию не понять», — писав на початку ХІХ століття їхній поет Федір Тютчев. І за 200 років ситуація практично не змінилася. Бо важко зрозуміти, як у країні, де близько 10% населення хронічно недоїдає, з таким екстазом люди спостерігають за процесом знищення їжі: то голівки «санаційного» сиру чи мандарини під екскаватором чавляться, то м’ясо кидається у вогонь.
А днями у Сочі в рамках гастрономічного фестивалю GASTREET International Restaurant Show відбулося урочисте поховання 200 кг популярного салату «Цезар». Причому не якогось там зіпсованого, а свіжоприготовленого з високоякісних продуктів — протягом півгодини шеф-кухарі різних ресторанів нарізали курячу грудку, помідори чері, сир пармезан, після чого всі ці кулінарні шедеври було зсипано у спеціально приготовану труну, яку урочисто закопали в землю. Похорон «Цезаря» відбувся за всіма канонами ритуалу: з катафалком, оркестром і більш ніж півтисячною, одягненою у все чорне, процесією. За задумом організаторів фестивалю, ця акція символізувала їхнє бажання позбутися традиційних страв і почати експериментувати. Вони також пообіцяли, що це не остання страва, яку вони планують таким чином викреслити з ресторанних меню.
Втім користувачі соцмереж не оцінили такого креативу і назвали акцію блюзнірством. Зневага до їжі в усіх народів здавна вважалася великим гріхом, бо віщувала людям голод. Як-то кажуть, щоб не наврочити.
Свою «лебединну пісню» - останній із задуманих фільмів - «Кінокритик» (The Movie Critic) режисер Квентін Тарантіно більше не планує знімати. Це мав бути «фінішний», десятий фільм Тарантіно, однак режисер повністю відмовився від проєкту. >>
Ідентифікувати джерело онкології вчені навчили штучний інтелект. Дослідження свідчать, що цей інструмент здатний встановлювати походження ракових клітин в організмі більш ефективно, ніж лікарі. >>
Веде чоловік ведмедя по базару. В нього питають:
— Що ти тут робиш? >>
Уже давно ходять чутки про проблеми у стосунках Меган Маркл і принца Гаррі. >>
Така температура повітря в Києві відповідає погоді на 7 червня >>
Першу леді Франції Бріжит Макрон, одягнену в вишукане чорне вбрання, помітили на знімальному майданчику серіалу Netflix «Емілі в Парижі»: вона з’явиться як камео в одній із серій нового сезону. >>
