Масла більше, сиру менше

25.03.2016

Згідно зі звітом Міністерства сільського господарства США (USDA), Україна ввійшла в десятку найбільших експортерів масла та сиру.

Диверсифікація молока

Як повідомляє аналітичний відділ компанії Dykun, за підсумками 2015-2016 маркетингового року Україна займе восьме місце за експортом масла, поставивши на зовнішні ринки 7 тисяч тонн продукту. Це на 40 відсотків більше, ніж у 2014-2015 та більш ніж удвічі перевищує показники 2013-2014 маркетингового року. У загальносвітовій структурі експорту Україна займає 0,85 відсотка. Інформація з Державної фіскальної служби свідчить, що в 2015 році основними ринками збуту вітчизняного масла були Марокко (18,9 відсотка), Азербайджан (15,65 відсотка) та Єгипет (15,16 відсотка).

На світовій сирній арені Україна також займає восьме місце з часткою експорту 0,6 відсотка. Але тут цей показник демонструє втрату експортних позицій. У порівнянні з попереднім маркетинговим роком експорт продукту скоротиться на 47,36 відсотка — до десяти тисяч тонн. А в порівнянні з показником дворічної давності експорт українських сирів скоротився у 5,9 раза. Схоже, вимушена здача позицій на ринку твердих сирів змусила наших молочарів терміново диверсифікувати не тільки ринки збуту, а й напрямки в переробному бізнесі.

Сан-Марино в «Чапаєва» не грає

Втрата на сирному експорті, безумовно, сталася через тривалу орієнтацію вітчизняних сироварів на ринок збуту сусіда-окупанта. Росія два роки тому заборонила ввезення на свою територію продовольства зі США, Канади, Австралії, постачальників з Євросоюзу та Норвегії у відповідь на економічні санкції цивілізованого світу. Минулоріч продембарго продовжили до серпння 2016 року. А 18 березня в російських ЗМІ з’явилось повідомлення, що РФ відновить постачання заборонених для ввозу сирів та преміальної м’ясної продукції з Європи за договором із державою Сан-Марино, яка не потрапила під російське продембарго. Договір нібито повинні були підписати на Міжнародному економічному форумі держав-учасників СНД. Але вже наступного дня держсекретар з іноземних справ Сан-Марино Антонелла Мулароні спростувала цю інформацію, стверджуючи: влада Сан-Марино не підписувала з Росією угод про відновлення поставок сирів та м’ясної продукції. Зі слів Мулароні, процитованих РБК — Україна, щоб дізнатися, які питання обговорювали на форумі, варто просто відкрити його офіційний порядок дня в інтернеті. Там звучали винятково теми з банківської, фінансової та інвестиційної сфер. А тасувати правила гри в розпочатій партії цивілізовані європейці вважають шулерством.

  • І хліб, і до хліба

    Станом на 23 травня, за інформацією прес-служби Мінагрополітики, ярі зернові та зернобобові культури з кукурудзою при прогнозі 7,3 млн. га посіяли на площі 7 млн. га, суттєво перевершивши минулорічні показники. >>

  • Японський трактор у лізинг

    Як свідчить моніторинг ринку останніх років, найбільшою популярністю в українських аграріїв сьогодні користується техніка виробництва США. І рiч не тільки в тому, що засновника всесвітньо відомої компанії «Джон Дір» наші фермери сприймають як свого рідного інженера-емігранта Івана Козу. Американська техніка справді добре зарекомендувала себе в полях України. >>

  • Аграрна арифметика

    Міністерство аграрної політики і продовольства України сформулювало ключові напрями, за якими найближчим часом відбуватиметься реформування галузі. Комплексний стратегічний план, в основу якого їх і покладено, отримав назву «3+5». >>

  • Наша риба впіймала шхуну

    Апеляційний суд Одеси минулого тижня виніс остаточне рішення про конфіскацію на користь нашої держави турецької рибопромислової шхуни ZOR та близько п’ятнадцяти кілометрів сіток — знаряддя лову. Шхуна назавжди залишається в Україні. >>

  • Росіяни хочуть солі?..

    Росспоживнагляд дозволив українському державному підприємству «Артемсіль» відновити постачання солі до Росії. Очікується, що підприємство постачатиме до Росії 170 тисяч тонн солі щороку. Росспоживнагляд повідомив Федеральну митну службу про допуск продукції з 10 травня. >>