Півцарства за хот–дог

27.01.2012

Сосиска в булці, вона ж хот–дог, — не та страва, яку їдять справжні гурмани в дорогих ресторанах. Хоча власник одного з кафе в канадському місті Ванкувер вирішив змінити уявлення мас про можливий смак та ціну «гарячого собаки». І приготував хот–дог вартістю 100 доларів — як він стверджує, найдорожчий у світі.

Як повідомляє агенція UPI, на честь Року Дракона виріб отримав назву Dragon Dog. Власник кафе Дугі Лав каже, що поклав до булки японську мармурову яловичину та м’ясо омара, використав також коньяк вартістю дві тисячі доларів за пляшку, трюфельну й оливкову олії. А ще, мовляв, готову страву присмачили «соусом із секретних інгредієнтів». Тепер господар забігайлівки «Дугі–дог» має намір звернутися до Книги рекордів Гіннесса, аби офіційно зареєструвати свій виріб як найдорожчий хот–дог у світі.

Чинним власником цього рекорду є хот–дог за 69 доларів, який у 2010 році приготували в ресторані Serendipity у Нью–Йорку.

А в кафе Дугі Лава пересічний хот–дог коштує близько шести канадських доларів.