На Черкащині 12 людей отруїлися у місцевому кафе, святкуючи день народження

15:39, 25.06.2019

На Черкащині у селі Бузівка Жашківського району 12 осіб, з них 3 дитини, тяжко отруїлися у місцевому кафе. З попереднім діагнозом "гостра харчова токсикоінфекція, середній ступінь важкості" їх було госпіталізовано упродовж 23-24 червня до Жашківської центральної районної лікарні.

 

Про це повідомляють в управлінні державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області.


Постраждалі святкували день народження у бузівському кафе "Центральне". 


У ході перевірки виявлені грубі порушення санітарного законодавства та безпечності харчових продуктів.

 

Зокрема, заклад не був зареєстрований, він не має необхідних виробничих приміщень, у ньому відсутні умови для дотримання технології приготування та зберігання готових страв, миття столового та кухонного посуду, правил особистої гігієни персоналом та дезінфікуючі засоби.

 

Кафе не було підключене до мереж водопостачання та каналізування.

 

За пропозицією Держпродспоживслужби роботу кафе тимчасово призупинено до завершення санітарно-епідеміологічного розслідування.