Чим смачним задобрити Собаку: зустрічаємо Новий рік за китайським календарем

Чим смачним задобрити Собаку: зустрічаємо Новий рік за китайським календарем

Коли вся вервечка зимових свят уже, здавалося, позаду, і господині могли би почистити дека й організувати духовці, плиті, а заодно і собі, «кухонні канікули», на небі з’являється молодий Місяць, а на календарі — китайський Новий рік.

Теги: рецепт

З’їм того, не знаю, чого: що готувати, коли свята тривають

З’їм того, не знаю, чого: що готувати, коли свята тривають

Справжня врожайна пора для господинь — саме зараз. Коли свята тільки минули, а всі коронні страви вже були вдало презентовані, не втратити свого високого звання найкращої кулінарної феї — завдання із завдань.

Теги: рецепт

З яблуками, в рукаві і в молоці: найсмачніші рецепти приготування качки

З яблуками, в рукаві і в молоці: найсмачніші рецепти приготування качки

«Сьогодні — запечені качки», — знає що радити Люба Біріна, кулінарна майстриня з Калуша, яка давно заслужила нашу цілковиту довіру за свої до грама розраховані й дуже смачні рецепти.

Найсмачніше до Різдва — на всі три Куті: рецепти святкових смаколиків

Найсмачніше до Різдва — на всі три Куті: рецепти святкових смаколиків

Щедру українську душу видно і з колядок та щедрівок, у яких бажають добра і достатку, але ще більше діляться тим, чим раді, з кожним гостем — кликаним чи випадковим.

Таїнство особливої вечері: перевірені рецепти до передріздвяного столу

Таїнство особливої вечері: перевірені рецепти до передріздвяного столу

«На столі — свята вечеря, вся родина за столом», — ці рядки з вірша Надії Гуменюк невдовзі стануть актуальними в кожній родині. Свята вечеря — особливо святкове родинне таїнство, величне і ні з чим не порівнюване.

Теги: рецепт

На два «кусь-кусь»: рецепт дрібних пиріжків нашвидкуруч

На два «кусь-кусь»: рецепт дрібних пиріжків нашвидкуруч

«У таку погоду дуже смакує щось тепленьке, смачненьке з духовки, — каже Ірина Янишин iз Дрогобича, знайома нам викладач музики і «за сумісництвом» — порадниця у світі смаколиків.

Теги: рецепт

Салат-бар: як перевершити Люсьєна Олів’є

Салат-бар: як перевершити Люсьєна Олів’є

Різдвяно-новорічні свята невпинно наближаються, і в кулінарних спільнотах господині все жвавіше обговорюють святкове меню, діляться рецептами, запитують порад і у відповідь цілими оберемками роздають власні рекомендації.

Теги: рецепт